ما هو الرمل السحري و لماذا هو سحري

جزيئات هذا الرمل كارهة للماء "hydrophobic" بحيث انها عندما تواجه الماء ,,, تتجمع الى بعضها ككرات داخل الماء وتلغي المسافات بينها حتى تحقق اقل التماس مع الماء (من الخارج فقط) بما يعرف ب "hydrophobic interactions" ,,, وعند امالة الكأس تبقى حبيبات الرمل متجمعة الى بعضها بينما ينساب الماء باريحية ,,, مبقيا خلفه التراب فقط

ملاحظة ,,, لماذا لا يختلط الزيت والماء ؟؟ لنفس السبب ,,, الزيت هو مادة كارهة للماء "hydrophobic" ويتجمع الى بعضه عندما يضاف الى الماء مكونا حبيبات زيت

شو سبب الكره للماء ؟؟ الاجابة : التركيب الكيميائي ,,, بحيث ان ذرات الجزيء الواحد من المادة تكون متقاربة في الكهروسلبية (خاصية تميز الذرات حسب قدرتها على جذب الالكترونات) , مثلا المواد الهيدروكربونية (كربون + هيدروجين) هي مواد كارهة للماء لانها تحتوي هيدروجين بكهروسلبية = 2.1 وكربون بكهروسلبية = 2 وهي ارقام متقاربة جدا ,,, وهذه المواد هي التركيب الاساسي للدهون والزيوت

في الجهة الاخرى فهناك مواد محبة للماء "hydrophilic" وهي مواد تكون الذرات المكونة لجزيئاتها متباعدة في الكهروسلبية ,,, مثل الماء نفسه H2O حيث ان الهيدروجين = 2.1 والاكسجين = 3.5

بصفة عامة اي مادة تحتوي ضمن تركيبها احدى هذه العناصر : (N , O , F , Cl , Br , I) والهيدروجين فهي مادة محبة للماء لان هذه العناصر تمتاز بالكهروسلبية العالية مقارنة بالهيدروجين بالتالي فهي مواد تذوب في الماء

» المصباح السحري
» الرامل السحري مذهل جداً
» لماذا القطار مهم
» سألته زوجته لماذا تبكي...